Col nuovo millennio il bar è stato ristrutturato ed ha inserito nel proprio menù di offerte anche i vini in calice.
I punti di forza del Wine Bar Kappadue sono la cortesia con la quale viene accolta ogni persona che entra nel locale e la qualità dei prodotti proposti. I panini, le brioche e gli altri stuzzichini sono buoni e di qualità garantita. Il caffè, le bevande ed i vini in particolare sono eccellenti, selezionati dai tre titolari i quali hanno alle spalle vent’anni di esperienza nel settore. Tutto ciò viene apprezzato dal gran numero di clienti abituali che affolla il bar ogni giorno.
Wine Bar Kappadue si distingue per la vasta scelta di vini che si possono comprare in calice o direttamente in bottiglia.
L’unico punto debole del bar è lo spazio ridotto al suo interno; si vorrebbero aggiungere dei tavoli ma l’ampiezza limitata del locale non lo consente.
Il rapporto con la clientela si può definire amichevole; si cerca di mettere a proprio agio ogni persona con un servizio eccellente in un ambiente familiare. L’impegno dei titolari nasce dal desiderio di fare uscire dal locale clienti sempre soddisfatti.
All’interno del Wine Bar Kappadue si potranno trascorrere piacevoli serate di degustazione.
Il bar è specializzato in vini, alcuni tra i maggiori nomi di vini che potrete degustare all’interno del locale sono: Dom Perignon, Vintage, Perier-Jouet, Tignanello, Grappe Barolo.
Gli obiettivi futuri per Baba, Gabri e Peter sono continuare a crescere per migliorare ulteriormente la qualità del servizio, ampliare e migliorare in particolare il servizio di caffetteria e mantenere i clienti abituali aggiungendone di nuovi nei prossimi anni. Il Wine Bar Kappadue ha tutte le carte in regola per crescere e diventare un punto di riferimento a Castelfranco Emilia per quanto riguarda la vendita di vini e la caffetteria.